シイタケの駒打ち佐藤 孝博2021年3月5日読了時間: 1分毎年恒例のシイタケの駒打ち 今年は肉丸1,100駒を友達と打ちました。一人では面倒ですが、手伝ってくれる仲間がいることに感謝です。原木栽培、自宅で食べるのが目的ですが、こんなにあっても困るので近所の方や友達に原木をお裾分けしています。
農薬不使用や自然栽培農薬不使用や自然栽培というと、手を加えないことだと思っている人がいます。 農薬を使わないでも美味しい作物を作ろうと思えば、知恵を絞り実行してその結果から修正を加えていく…そんなことの繰り返しです。しかも結果は1年に1回しか検証できません。失敗から学ぶこともあります。...
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